O U R C O N C E P T
一 期 一 会 、
天現寺橋交差点近くに佇む【鮨心】。 南麻布の隠れ家で心癒される鮨をご提供しております。 魚も人と同じという信条のもと当店が特許を取得する 「育成寿司」は、素材を理解しお客様のもとへ運ぶまでの導線を意味しております。 仕入れから調理、調理から提供までの流れを、 魚の状態を見極めて判断。 すべてはお客様に笑顔になってもらうため、 手間を惜しまず最高の状態でご提供いたします。 カウンター＝舞台で織りなす一期一会の美味をぜひお愉しみください。
お品書き
OURMENU
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- ◉おまかせ：25,000円～
旬の恵み、旨み成分を最大限に引き出し、
最高の舞台にて。
スペシャリテをご用意してお待ちしております。
お好みにても承ります。
店舗情報
INFORMATION
| 店舗名 | 鮨心 |
|---|---|
| 営業時間 | 18:00～22:00 |
| 席数 | 10席 |
| 電話番号 | 03-3280-3454 |
|---|---|
| 所在地 | 東京都港区南麻布4-12-4 プラチナコート広尾 1F |
| アクセス | 広尾駅から徒歩10分 恵比寿駅からタクシーで約10分 広尾駅から525m |